Despre acest fel de mâncare știu de mult timp. Înapoi în secolul al XIX-lea în fiecare dimineață, tânărul servitoare și-a adus paharul de amantă cu gălbenușuri de ouă bicioasă. Despre cum să faci Gogol Mogol, știa în orice familie aristocratică. La urma urmei, conform uneia dintre legendele, am facut o tanoara la moda de frumusete poloneze Grafant Bronislav Pototskaya. Deși versiunile, atât apariția vasului, cât și valorile numelui său există mai multe.
Ceea ce este gogol-mogol util
Dacă invenția de Gogol-MOP este atribuită decantrului polonez, apoi bucătarul german, apoi diaconul evreu - proprietățile benefice ale gălbenușilor de ouă bicioasă nu vor provoca. Există mulți aminoacizi, vitamine și elemente de urmărire. Efectul pozitiv va da gogol-mogol în tratamentul următoarelor boli și patologii:
Inflamația laringelui și a bronhiilor;
Tuse neîncetată pe termen lung;
Inflamația gâtului;
Boli cardiovasculare;
Probleme oncologice.
Gogol-Mogol - fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii. În același timp, se recomandă ca persoanele epuizate, componentele desertului contribuie la creșterea în greutate. Utilizarea Gogol - Mogy contribuie:
Consolidarea osului;
Îmbunătățirea viziunii;
Îmbunătățirea stării smalțului dentar;
Consolidarea unghiilor;
Îmbunătățirea stării părului.
Dacă un vas este preparat din ouă de prepeliță, atunci beneficiul desertului pentru organism nu va fi supraestimat.
Cum să pregătiți ouăle pentru gogol-mogol
Pentru toate beneficiile lui Gogol-Mogoli pentru organism, nu trebuie să uitați că nu ar trebui să fie utilizat alergic la ouă, diabetici și persoane care suferă de anumite boli ale tractului digestiv și ale vaselor. Dar, există un pericol general pentru toți cei care folosesc ouă fără tratament termic - salmoneloză. Salmonella se dezvoltă în ouă non-coacere și poate provoca o tulburare intestinală extrem de neplăcută.
Pentru a preveni această boală, urmați aceste cerințe:
1. Pentru a pregăti gogol-mogol (rețeta nu contează), utilizați ouă în termen de 7 zile de la incubație. Deși producătorul poate oferi timp de depozitare de garanție 30-90 de zile, știți că este potrivit, mai degrabă, asemenea feluri de mâncare ca o omletă, ouă prăjite și ou fiert. Pentru Gogol, Mogol, cu toate acestea, ca și pentru o cremă de proteină, trebuie să luați ouăle de șapte zile dietetice.
2. Merită în căutarea în jurul valorii de - dacă integritatea oului nu este încălcată. Cu cele mai mici îndoieli, lăsați deoparte acest ou.
3. Înainte de a găti gogol-mogol, clătiți bine ouăle sub apă curgătoare. Puteți utiliza soda de băuturi - primele ouă sunt înmuiate în soluție de 1-2% și apoi s-au spălat bine.
4. Îndepărtați că trebuie să utilizați proaspăt. Nu depozitați mai mult de 30 de minute.
Efectuați toate cerințele și puteți pregăti în siguranță feluri de mâncare din ouăle brute.
Gogol Rețete de gătit
Există o rețetă clasică: pe 1 gălbenuș de pui trebuie să luați trei lingurițe (fără sus) de nisip de zahăr și frecați pentru a obține un amestec de spumă omogen. Puteți freca gălbenușurile într-un pahar de o linguriță și puteți să vă mai ușurați viața și să o faceți într-un mixer.
Există opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare, care poate fi utilizat atât adulți, cât și pentru copii.
1. Gogol-Mogol militar. Pe 1 gălbenuș de pui luăm 3 lingurițe de zahăr, adăugați o sare și vanilină, bateți. Se adaugă 150 ml de lapte proaspăt, se amestecă bine.
2. Gogol-Mog cu suc de fructe. Noi batem gălbenușul, zahărul, proporțiile sunt aceleași. Adăugam 0,5 cești de suc de căpșuni, mere, grenade, coacăze, portocaliu, caise sau cireșe, se amestecă bine. Adăugați litru de lapte proaspăt, biciuit cu un mixer. Într-un fel de mâncare separat, proteinele de ou sunt biciuite, se toarnă în amestecul rezultat.
3.Gogol-Mog cu miere și suc de citrice. Noi batem în ouă de mixer, 0,5 litri de lapte proaspăt rece, 6 linguri de miere, 2 linguri de suc de lămâie sau portocaliu. Dacă dăm un fel de mâncare ca desert - atunci în formă foarte rece. Dacă este necesar să tratați gâtul - înlocuim laptele rece cu fierbinte, iar cocktailul în sine este încălzit.
4.Gogol-mog de la cacao. Frecare gălbenuș cu zahăr. Adăugați uleiul cremos din cacao, uleiul este pre-înmuiere și amestecați cu cacao. Toate ingredientele se amestecă pentru o masă groasă luxuriantă.
5.Gogol-Mogol cu \u200b\u200bfructe de padure. Ni se spune că frecarea gălbenușilor cu zahăr, biciuiți proteinele într-o spumă magnifică, adăugați câteva picături de suc de lămâie. Se amestecăm și adăugăm boabe de zmeură, căpșuni sau coacăze.
Și această rețetă este bine potrivită atât pentru un mic dejun familial confortabil, cât și pentru oaspeții care primesc. Gogol-Mogol cu \u200b\u200bcafea pentru o companie de patru persoane se pregătește. Proteina unei ouă biciuie și gălbenuș de gălbenuș cu zahăr. Cafea măcinată și să facă lapte. În cești de cafea se toarnă lapte, deasupra ei de cafea, apoi gălbenuș și o proteină bicioasă pe ea. Nu se amestecă.
Gogol-mogol cu \u200b\u200balcool
Gogol-Mogol cu \u200b\u200balcool este potrivit pentru o petrecere căutată, poate fi utilizată pentru a trata adulții. Există mai multe rețete.
1. Aducem oul (1 buc), vin (1 linguriță) cu un vârf de săruri și lapte (200 ml).
2. Legați gălbenușul de ou cu zahăr (3 ppm), adăugați vin (2 linguri) cu un vârf de sare și lapte (200 ml). Noi batem bine.
3. Aducem gălbenuș de ou cu zahăr (3 linguri), adăugați un vârf de sare și suc de fructe de padure sau fructe (¼ cană), lapte (1) și brandy (¼ sticlă). Noi batem bine.
4. În mixer se toarnă lapte și vodcă (100 gr), ouă, miere (3 linguriță) și două sucuri de masă cu două cilindri (1 lingură.). Noi batem bine.
5. Web în mixerul gălbenușului, cremă, sirop de zahăr și gheață cu alcool - Rum, vin, brandy, brandy, whisky.
6.Cycaky adaugă la un gălbenuș biciuit și pune pe o baie de apă. O mică încălzire este îndepărtată, adăugați vanilie și frisca.
Gogol-Mogol poate fi decorat cu ciocolată rasă, nucșoară, proteine \u200b\u200bbiciuite sau smântână. Poftă bună!
Cine dintre noi a încercat Gogol-Mogol?! Este puțin probabil ca aceia dintre noi, deoarece un astfel de vas de ou se pregătește adesea pentru "ambulanță", dar numai din ouă proaspete de păsări, care este 100% sigur! Opțiunile de gătit Gogol-Mop este setul necunoscut - o vom lua în considerare o rețetă clasică din ingredientele disponibile situate în orice bucătărie. Apropo, gălbenușurile sunt recomandate pentru a freca cald, iar veverițele bicioase sunt reci! Pentru a preveni aceste sfaturi în viață, separați proteinele din gălbenușuri în avans și plasați proteine \u200b\u200btimp de 30 de minute în frigider și lăsați gălbenușurile la temperatura camerei.
Ingrediente
Veți fi necesar pentru 1 lot: 
- 2 gălbenuș de pui
- 70 ml de lapte
- 1 linguriță. Nisipul de zahăr
- 2 săruri de fixare
- 1 vârf de nucșoară
Gătit
1. gălbenușurile se separă de proteine, ouă de pui pre-spălare în apă cu un burete. Veverițele se află în frigider timp de 20-30 de minute și lăsați gălbenușurile pe masă. Dacă sunteți folosit atunci când creați o farfurie de ouă de păsări de curte, delicatețea va fi mai strălucitoare în culori, deoarece în locuință ouă gălbenușul este întotdeauna mai portocaliu decât în \u200b\u200bmagazin.
2. După ora specificată, pompați în gălbenușuri 1 vârf de nisip de sare și zahăr, derulați cu o furculiță sau o pană până când masa este ușor ambalată. Spuma de gălbenuș nu va da, deci nu trebuie să bateți cu atenție.
3. Turnați laptele. Este de dorit ca acesta să fie ușor cald. Se amestecă amestecul pentru a se dizolva complet în ea masa de gălbenuș.
4. Bateți proteinele de pui răcite cu vârful rămas de sare în castronul sau mixerul acoperit de bucătărie timp de 2-3 minute, dar nu mai mult pentru a nu le ucide! Opțional, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie sau un vârf al acidului citric.
Gogol-Mogol este o băutură care nu este doar renumită pentru gustul și aroma sa neobișnuită, dar este un medicament din multe boli. Nu e de mirare că medicamentul amabil al lui Aibolit din carte a crezut panaceu de la toate bolile, îi sfătuise pe tipii și animalele. Dacă dintr-o dată a existat o problemă cu un gât sau pur și simplu dorit să-și diversifice masa de desert, atunci Gogol-Mogol este o versiune câștigătoare.
Băuturi neobișnuite și conflictuale
Miturile, legendele și variațiile privind originea băuturii există o sumă rezonabilă. Printre acestea puteți evidenția cele trei versiuni cele mai populare. Potrivit unei legende, Gogol-Mogol la domiciliu a fost pregătit pentru prima dată de un ministru al sinagogii prin numele lui Gogel. Liderurile de culori din Mogilev și-au pierdut o dată vocea și aproape lăsau fără muncă. Căutări lungi care pot vindeca gâtul LED la invenția unei băuturi minunate. Baza a fost ouă de pui și sare. El a sfătuit să se înmoaie în "oul Shawy" o bucată de pâine și le scutură puțin.
Gogol-Mogol dulce este invenția germană Manfred Koshenbauer. Condeter specializat în producția de dulciuri conservate. În următorul experiment "dulce" și a apărut pe lumina "nectarului" din masa de ouă și zahăr.
Potrivit celei de-a treia versiuni, contesa poloneză Bronislav Pototskaya este inventată. A modernizat o rețetă Gogl, adăugând miere groasă în loc de pâine. Și numele băuturii a dat una nouă. Acum era Gogol-Mogol. Rețeta de acasă poate fi pregătită foarte repede și ușor, astfel încât băutura a devenit rapid populară atât printre iubitorii dulci și printre cei care au vrut să restaureze sănătatea gâtului husky.
De fapt, potrivit istoricilor, Gogol-Mogol - aceasta este alimente, care a apărut cu mult înainte de experimentele de cofetărie ale Koshenbauerului sau primele simptome ale bolii gâtului din Gogel. Menționarea acestuia este datată în secolul al treilea al erei noastre. În Talmud, amestecul de ou cu miere nu a fost considerat nici măcar o băutură, ci un vas cu drepturi depline.
Gogol-Mogol: rețetă clasică
Cea mai populară pregătire a retetei este opțiunea poloneză. Mulți bucătari sunt numiți clasici. Nu va exista un număr precis de ingrediente în rețetă, deoarece fiecare în sine determină cantitatea de ouă și gradul necesar de dulceață a băuturii.
Gălbenușurile de ou trebuie amestecate bine cu cantitatea dorită de zahăr. Ca rezultat, ar trebui să existe o masă groasă de zăpadă. Proteinele sunt biciuite separat și numai în ultima etapă sunt adăugate la gălbenușuri. În intervalul dintre amestecarea ingredientelor principale, este posibil să se adauge suc de fructe sau fructe de padure, zdrobit la starea Casseei la Gogol-Mogol.
Util
Dacă decideți că acest fel de mâncare ar trebui să combine gustul și beneficiul, atunci propunem pregătirea următorului gogol-mogol. Acesta va fi un amestec constând dintr-un ou brut, două linguri de vin uscat roșu, săruri de tocare și tăierea nutrițională. În plus, în această rețetă vor fi prezenți 150 ml de lapte.
Adăugați vin, zahăr și sare în ouă. Se amestecă totul bine. Apoi adăugăm lapte cald cald la masa de ouă și a bătut din nou spuma bine. Apoi va fi necesar să se tensioneze pământul prin cea mai mică sită, care există doar în bucătărie. Se toarnă o băutură într-un pahar. Top stropi cu nucșoară de pământ.
Pentru Paste Kulich.
Mulți nu au crezut nici măcar că un fudge albă delicios pe tortul de Paști este Gogol-Mogol. Pentru Paște, se pregătește pe o rețetă clasică, numai fără a adăuga boabe sau sucuri de fructe.
Proteine \u200b\u200bși gălbenușuri "seep" în plăci diferite. Lucrarea va începe cu proteine \u200b\u200bcare vor trebui să fie luate într-o masă albă luxuriantă. Treptat, nisipul de zahăr trebuie adăugat în timpul baterii. Gălbenușurile bicioase sunt introduse în ultimul moment. Dar multe hostess văd gogol-mogol pentru albul de molid, așa că nu adăugați gălbenușuri în masa rezultată, lăsând-o de zăpadă-alb.
Este important să vă amintiți că tortul de Paști poate fi udare numai după ce coaceți în cele din urmă răcit. Apoi Gogol-Mogol pentru Kulich, a cărui rețetă am sugerat, va îngheța și nu va răspândi rapid, după ce a pierdut culoarea și schimbarea coerenței.
Miere
Acum ne întoarcem la rețeta de gogol-mop de la contestul pootsk. O astfel de băutură va fi mai utilă datorită prezenței mierei și a laptelui.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- două gălbenușuri;
- pahar de lapte fierbinte;
- șase linguri de miere lichidă (sau trei linguri groase);
- două mese. Linguri de suc de citrice (lămâie, mandarină, portocaliu).
Laptele se toarnă într-un recipient mic și se aprinde. Adăugați miere și așteptați, în timp ce acesta este complet dizolvat. Apoi adăugați două gălbenușuri, le puteți predica un pic pentru o furculiță. Când masa se încălzește puțin, adăugați suc de lămâie.
Scoateți din foc și depășiți în mâncăruri în vrac cu margini mari. Profitând de un blender sau mixer, lovind masa pentru a obține o spumă luxuriantă. Băutând un astfel de gogol-mogol util "este recomandat pe un stomac gol pentru bolile gâtului (angina, tuse, pierderea vocii, imperceptibilă etc.)
Medicină din Aibolita.
Dacă copilul dvs. nu dorește să ia pilule amare și refuză categoric utilizarea unor amestecuri urâte nonsens, vă sfătuim să pregătiți gogol-mogol pentru copii. Aceasta este o băutură de la medicul tău preferat din carte, astfel încât copiii nu vor renunța la o asemenea delicatețe utile și delicioase.
Tot vindecarea, heament
Dr. Dr. Aibolit!
Și fiecare gogol,
Toată lumea poate
Gogol Mogul.
Gogol Mogul.
Gogol-Mog fluxuri.
Rețetă pentru copii
Pentru a face o băutură de la "Doctorul de carte", veți avea nevoie de:
- doua oua;
- 200 de grame de zahăr;
- 100 de grame de cacao;
- o lingură de linguriță. Ulei.
Pentru decorațiuni și o atracție și mai mare a atenției copilului la un medicament sănătos, puteți lua bucăți de ciocolată sau nuci.
Procesul de gătit este după cum urmează. Pentru a începe, ouăle sunt sparte, astfel încât proteina să fie separată de gălbenuș. Acesta din urmă ar trebui să fie tras cu nisip de zahăr la o masă galbenă omogenă. Ouă pentru pregătirea gogolului pentru copii - Mogoli Se recomandă să luați acasă și nu cumpărați, fără încredere.
Ajustați cacao și unt. Amestecați cu atenție toate ingredientele. Proteinele biciuite biciuiți în spumă galbenă de ouă. Turnim băutura în geam și decorăm delicatețea cu bucăți de ciocolată sau felii tăiate cu nuc.
Pentru copii. Opțiunea 2.
Dacă ciocolata bebelușului dvs. nu este atrasă, încercați să profitați de rețeta lui Gogol-Mogol, unde o notă de fructe este folosită ca "momeală pentru Capriculi". Pentru a pregăti o băutură, veți avea nevoie de două ouă de pui, un pahar de lapte, un vârf de nucșoară, miere sau zahăr, suc (piersic, ananas, caise). Încercați să luați sucurile dulci, astfel încât băutura din cele din urmă să fie aceeași.
În ordine, Gogol-Mogol a fost luxuriantă și aer, cofetarii recomandă întotdeauna să separe proteine \u200b\u200bși gălbenușuri înainte de a biciui. Desigur, timpul pentru a lua ceva mai mult, dar rezultatul încearcă.
Deci, proteinele au bătut, gălbenușurile au fost amestecate cu zahăr sau miere și au mers, de asemenea, de-le o lovitură coerentă a unui mixer. Vom adăuga sucul și vârful unui nucșoară în pulbere în gălbenuș. Acum puteți amesteca masa galbenă și albă. Băutura rezultată se toarnă într-un pahar și decorați piulițele, fructe de padure sau doar stropiți printr-un stencil frumos cu pudră de cacao.
Dacă gogol-Mogol se pregătește pentru un copil nu ca delicatețe, dar exclusiv sub forma unui medicament auxiliar, atunci se recomandă utilizarea acesteia numai în formă caldă.
Cafea
Nu există doar o rețetă pentru copii pentru gătitul Gogol-Mogol. Dacă decideți membrii familiei adulților să vă mulțumească delicatețe gustoase și utile, vă sfătuim să faceți o băutură de cafea. Pentru a face acest lucru, luați:
- ouă de pui (dacă se dorește, puteți utiliza și prepelița, dar numărul lor va crește la cinci bucăți);
- 250-280 ml de lapte;
- zahăr;
- cafea măcinată - 40-70 de grame (în funcție de dragostea cetății).
Avem deja manipulări standard cu veveriță și gălbenuș. Le batem separat și adăugăm nisip de zahăr la gălbenușuri. Acum, adăugați alternativ lapte în sticlă, cafea măcinată, componenta proteinei luxuriante. Cu cât va fi adăugată mai multă cafea, respectiv, va fi mai puternică și bogată în gustul gogol-mogolului. Ultimul ingredient va merge biciuit cu gălbenuș de zahăr (va servi ca decor al vasului). Nu aveți nevoie să decorați o astfel de băutură, dar dacă doriți, puteți adăuga un pic de boabe de cafea. Se dizolvă sub acțiunea temperaturii și formează un desen fantezist.
Gogol-Mogol este o băutură celebră cu o aromă excelentă și un gust. Mulți oameni o folosesc ca medicament din diferite boli. Există atât de multe opțiuni pentru gătit. Principalele ingrediente ale agentului apetisant - ouă și zahăr. La cererea și gustul, gurmanzii își aduc aditivii - nucșoară, suc de fructe, vanilină, lapte, miere, cognac, rom.
Conținutul caloric al vasului variază semnificativ și depinde de produsele prezente în rețetă. În medie, este de 250 kcal la 100 g. Cum se face Gogol-Mogol, veți învăța prin citirea acestui material, care descrie mai multe variante pas cu pas și cu fotografii.
Beneficiile și răul lui Gogol-Mogol
Care sunt beneficiile produsului:
- Oul este bogat în aminoacizi utili;
- Minerale: zinc, iod, seleniu, fosfor, calciu, fier, magneziu;
- Vitamine: C, D, A, B12, B3.
Calitate medicală:
- Desertul magnific va contribui la tratamentul durerii în gât, pierdere vocală, bolile respiratorii;
- Afectează în mod benefic viziunea, starea dinților, părului, unghiilor;
- Sentimentul bun de stingere a foametei;
- Deși vasul este considerat scăzut de calorii, dar proteinele de grăsime și animale vă vor ajuta să câștigați rapid greutatea. Restul componentelor adiționale aduc la băutură proprietățile lor vindecătoare și utile.
Contraindicații:
- Cu boli hepatice, diabet, probleme cu pancreas, tractul gastrointestinal, bule, ateroscleroza;
- Când alergic pe ouă.
Kids Home Gogol - Mogol, este recomandabil să dați de la cinci ani.
Testiculele trebuie folosite în mod necesar proaspete (fără fisuri), de la puii sănătoși, și pre-spălați-le cu o perie cu săpun. Este imposibil să păstrați o astfel de băutură din ouă din ouă și doar consumarea proaspătă pregătită.
Rețete originale Gogol-Mogol
Rețeta clasică Gogol-Magol este cea mai comună și mai populară și servește drept bază pentru alte specii.
Vei avea nevoie:
- Un vârf de cuțit de sare;
- 3 linguri mici de zahăr;
- 2 oua;
- Nuc de nuc sau scorțișoară - pentru decorare.
Gătit:
- Gălbenușurile care separă de proteine, laturile sunt îndepărtate în camera de refrigerare timp de 15 minute;
- Introducem 1/2 din zahăr, sare și lovind mixerul pe cont propriu. Masa ar trebui să crească de două ori sau puțin mai mult;
- Realizăm proteine \u200b\u200breci, am pus rămășițele de nisip de zahăr, ne cerem scuze puțin, am bătut mixerul la apariția spumei;
- Am amestecat gălbenușurile și proteinele, care funcționează din nou cu atenție a unui mixer;
- Trecem la Cremako, rotiți cu nucșoară, scorțișoară.
Medicină miraculoasă cu miere
Întărește puterea, ajută la tusea, tratează depresia sezonieră. De la tuse cald "Elixir" luată dimineața înainte de mese. Poți să mănânci răcit în orice moment.
Lista ingredientelor:
- Zahăr pudră - 2 linguri mari (mai puțin de mai puțin);
- Ou;
- Miere - 2-3 linguri;
- Temperatura camerei de suc de lămâie;
- Lapte cald - un pahar.
Rețetă detaliată:
- Separați proteina de la gălbenuș, la ultima adăugare a mierei și frecați mixerul la aproape alb;
- Turnați laptele, continuăm să batem;
- Introducem sucul de lamaie;
- Soluții biciuite cu nisip de zahăr la vârfuri moi;
- Vărsați un amestec delicios în ochelari, umplându-le la 3/4. Decorează "capacul" de la veveriță.
Cu miere de gât și sucul de lămâie trebuie înlocuite cu unt de cacao moale.
Gogol-Mogol din zahăr și proteine
În multe exemple de realizare, o astfel de băutură consistentă este pregătită sau din testicule întregi sau de la gălbenușuri. Dar există o cantitate mare de colesterol în compoziția lor, astfel încât să puteți pregăti gogol mogol din proteină și zahăr (fără gălbenușuri).
Într-un astfel de desert, altele decât proteinele adaugă orice suc de fructe pe care îl iubiți. Peach perfect, măr, ananas, struguri. Pentru a decora felul de mâncare, ia un scorțișoară sau nucșoară, ciocolată rasă.
Componente necesare:
- Fructe de suc, lapte fiert sau smântână - 50 ml;
- Ciocolată - gust;
- Proteine \u200b\u200b- 2 bucăți;
- Zahărul (maro sau obișnuit) este o lingură mare.
Schema de gătit:
- Am împărțit oul cu un cuțit, sare prin proteinele sloturilor, se adaugă zahăr, învârtindu-se la spumă groasă;
- Noi vărsăm sucul. Dacă doriți, adăugați mai multe tipuri diferite sau utilizați piure de la piersici sau banane mărunțite de un blender;
- Următorul se toarnă lapte fiert sau crema de temperatură a camerei;
- Se presară cu o ciocolată rasă.
Rețeta unei băuturi sănătoase pentru un copil
Dacă pregătiți un cocktail pentru copii ca medicament și nu ca desert, atunci este de dorit să îl folosiți cald. El va îndepărta bine durerea în gât și răgușit.
Un astfel de "medicament" bea un stomac gol în fiecare zi de 2-3 linguri mari. Un efect bun va veni cu angina. De asemenea, luați acest produs nu vă absorbi doar pentru prevenire. În ingrediente este folosit sau miere sau zahăr.
Componente:
- Nisip de zahăr - 3 linguri mici;
- Miere - 4 linguri mici;
- Lapte - un pahar;
- Piuliță de piuliță;
- Ouă - 2 bucăți;
- Juice - 5 - 6 linguri (caise, ananas, piersic).
Instrucțiuni de pregătire:
- Împărțim înainte de a biciui gălbenușurile și proteinele, astfel încât gogol-mogol la domiciliu sa dovedit a fi aer și luxuriante;
- Amestecând șocuri cu nisip goale sau de zahăr;
- Separat cu o veveriță și o compoziție dulce de gălbenuș. Este mai bine să utilizați un mixer;
- În amestecul de gălbenuș adăugați o piuliță și suc de nuci delicios, apoi îl amestecăm cu proteine \u200b\u200bbiciuite;
- Cocktailul rezultat va fi într-o ceașcă, decora fructe de padure, nuci sau se prăbușește printr-o pulbere de cacao stencil.
Un alt mod de a găti agentul terapeutic pentru copil
Dacă copilul are o durere în gât, vă oferim un astfel de opțiune "Magic" desert. Este o șlefuire pentru copii care sunt greu de făcut droguri.
Compoziție produs:
- 150 g de zahăr;
- 10 g de unt de cremă;
- 2 oua;
- 100 g de cacao.
Proces de fabricație:
- Am zdrobit testiculele, proteinele care separă de gălbenuș, ultima inversată cu zahăr la uniformitate;
- Am adăugat ulei și cacao la masa gălbenușului, amestecați cu atenție toate componentele;
- Curelele bate și interferează în ouăle galbene. Transfixim "Elixirul" vindecător în cupe, decorează deasupra bucăților mici de piese de nuc sau ciocolată.
Testiculele sunt de dorit să folosească homemade, de bună calitate și nu au fost achiziționate. Acestea trebuie să fie temperatura camerei.
Vindecarea "Elixir" cu brandy
Luați un astfel de "medicament" de la tusea de care aveți nevoie de 6-10 zile înainte de culcare. Copiii nu pot fi administrați, deoarece alcoolul este prezent în componente. Utilizați instrumentul cu tuse de tip uscat, este perfect dezinfectă și încălzește. În loc de brandy, puteți lua vodcă în aceeași cantitate. De asemenea, în rețetă există iod, care are o proprietate expectorantă.
Ingrediente:
- Cognac și miere - pe o lingură mare;
- Iod - picătură;
- Unt - lingură mică;
- Gălbenuş.
Descrierea gătitului:
- Am turnat hotelurile galbene într-un pahar, stoarce măslinul;
- Se amestecă, introduceți o brandy și miere;
- Din nou agitarea și picurarea iodului.
Medicamente pentru recuperarea ligamentelor vocale
- Îi rupe testul în feluri de mâncare, să dăm, dacă doriți, vom vinde condimente;
- Pâine pretentă, cea mai bună - Borodinsky;
- Se amestecă bine și mănâncă în lingurița de dimineață.
Video: rețetă simplă Gogol-Mogol
Cu toții am auzit despre Gogol-Mogol - se găsește în cărțile copiilor, lucrările clasice, dar mulți au încercat cu adevărat? Se pare că Gogol-Mogol este o delicatețe uimitoare și un medic excelent că chiar și copiii sunt mulțumiți de plăcere. Rețeta pentru Gogol-Mogol este foarte simplă, dar există o variație uriașă. Astăzi vom împărtăși unul dintre ei. Secretul este că nu există ouă brute în rețeta noastră.
În acest articol:
Ingrediente
- Ouă - 12 buc;
- Zahăr sau sirop - 1,5 pahare;
- Sare - 0,5 lingurițe;
- Lapte - 1 l;
- Extract de vanilie - 2 bl;
- Piulița muscată (rasă) - 1 lingură;
- Cream 33% - 1 cană sau cremă friptă gata.
Procesul de gătit
Luați cratița unui litru pe 3, împrăștiați ouăle acolo.
Trece zahărul într-o cratiță cu ouă.
Adăugați sare acolo.
Luați o furculiță sau o pană.
Se toarnă jumătate de lapte și se amestecă bine.
Puneți o cratiță cu un amestec de lapte de ou pe un incendiu mic. Se încălzește aproximativ 25 de minute, amestecând constant. Atunci când un amestec este gata, acesta nu va fi flock cu o lingură de lemn inversată.
În timp ce se amestecă, se potrivesc în mod festiv, imaginați-vă chipurile satisfăcute ale gospodăriilor dvs. La urma urmei, nimeni nu a rezistat înainte de magia lui Gogol-Mogal, gătită pe această rețetă.
Este foarte important ca pregătirea gogol-mogolului delicios să nu-l lase să fierbe. Dacă la domiciliu există un termometru infraroșu, care determină instantaneu temperatura corpului, ci și fluid (atât de ușor de găsit la tinerii părinți, care se îngrijorează cu ceaiul lor și măsoară cu meticulozitate temperatura apei la fiecare baie), verificați temperatura desertului. În mod ideal, ar trebui să fie de aproximativ 80 ° C. Dacă nu există termometru, intuiția de încredere. Dar amintiți-vă, Gogol-Mogol - Băutura este blândă și este imposibil să se permită fierberea.
Când amestecul pentru gogol este pregătit, turnați-l prin sită în mâncărurile rezistente la căldură.
Toate bulgări dăunătoare au rămas în sită, iar consistența desertului nostru va fi omogenă și se topește în gură.
Acum adăugați un extract de vanilie sau un pachet de pungi de vanillin. Și se amestecă.
Dacă aveți un nucșor întreg, trageți-l în aceleași feluri de mâncare. Dacă nu adăugați nucșoară de teren.
Se toarnă laptele rămas, se amestecă. Puneți la frigider cu cel puțin trei ore sau până la răcire completă.
Când gogolul nostru este înghețat, puteți bate crema.
Adăugați crema (proaspăt cumpărată sau gata) la un castron cu Gogol Mog și vărsați pe ochelari frumoși.
Gogol-Mogol arată grozav în ochelari. Desertul poate fi decorat cu frisca rămasă și nucșoară rasă.
Și câteva sfaturi mai multe despre cum să faci o băutură festivă și mai memorabilă.
- Adulții pot adăuga niște romi sau skate.
- Mărimile isptuoase în loc de obicei de zahăr sau sirop pot folosi sirop de arțar sau boabe, apoi gogol poate avea un parfum suplimentar.
- Dacă vă decideți să bateți crema dvs., lăsați niște zahăr sau sirop pentru biciuirea, astfel încât gogolul nu este afișat.
Crăciun fericit și gustos!
Se încarcă ...